如果有人見過商用洗碗機的話大部分都會在想，原來洗碗機是這么大的吧？那這么大的機器會不會消耗很多水和電呢。

現在科學技術的進步是快速的，人們的生活品質不斷提升，隨著科學技術進入廚房，商用洗碗機誕生了。雖然洗碗機產生了，但是，在國內，洗碗機的普及率不高,，大部的餐飲企業清洗餐具還是用人手洗。為什么為這樣呢，這主要是因為人們仍然對洗碗機有很多疑問，例如，洗碗機是否易于使用，洗碗機是否需要耗費水電費以及是否清洗干凈。 

 商用洗碗機易于使用嗎？在大多數家庭中，人們習慣于用手洗碗和筷子。盡管洗幾次后盤子的表面是干凈的和白色的，但仔細檢查可能并不能真正做到干凈。例如，殘留的水漬易于細菌繁殖。在這方面，洗碗機可實現360全方位零死角強力清潔不存在洗不到的地方。如果具有高溫殺菌功能，則可以直接避免水漬和殺死細菌，可以當作消毒柜來使用。

 與人們固有的印象相反，洗碗機不僅易于使用，而且可以節省水和電。特別是在冬天，我們還需要準備額外的熱水來用手洗碗，因此，除了花費額外的水之外，我們還必須支付額外的其他燃料。實際上，大多數商用洗碗機具有用循環水洗滌的功能，與手洗相比節省了水和電。洗碗機易于使用嗎？許多人說，如果世界上只有一種產品，那就是洗碗機。有了它，每個人都敢在家里打開火鍋。那些油膩的碗，盛有醬料的盤子，甚至鍋底有鍋底的東西，都可以一次放入洗碗機中清洗。不過越著科技越來越先進，通過洗碗機的發展，我們可以看到廚房電器變得越來越智能和方便。飯后曾經花很長時間做家務，但現在我可以有空閑時間做其他事情。我們擁有的不僅是洗碗機，而且是高質量和舒適的生活方式。

其實商用洗碗機不論是理論上還是客戶反饋的意見是，這類機器根本不費水不費電的。